Οσπριοσαλάτα με μήλα και γαλοτύρι
Prep
Cook
| Category: | Φαγητά Σαλάτες |
| Seasons: | January September October November December |
| Tags: |
Ingredients
For 6 Person(s)
Υλικά
| 1 φλ. ρεβίθια βρασμένα και σουρωμένα |
| 1 φλ. φασόλια άσπρα, βρασμένα και σουρωμένα |
| 1 φλ. φακές βρασμένες και σουρωμένες |
| 1 φλ. σιτάρι βρασμένο |
| 3 μήλα, σε κύβους |
| 0.5 φλ. καρύδια χοντροκομμένα |
| 2 κ.σ. μέλι |
| 2 κ.σ. ξίδι |
| 0.5 ρόδι, τους σπόρους |
| 1 φλ. γαλοτύρι |
ελαιόλαδο
Οσπριοσαλάτα με μήλα και γαλοτύρι Directions
- Σοτάρετε τα μήλα σε 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο για λίγα λεπτά, προσθέτετε και το μέλι και σιγοβράζετε μέχρι να καραμελώσουν. Ρίχνετε σε ένα μπολ τα ρεβίθια, τα φασόλια, τις φακές, το σιτάρι, τα σοταρισμένα μήλα και τα καρύδια και ανακατεύετε καλά. Περιχύνετε τη σαλάτα με 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο ανακατεμένο με το ξίδι, ανακατεύετε και σερβίρετε με γαλοτύρι και μερικούς σπόρους ροδιού.
Recipe notes
Συνταγή της Σιμόνη Καφίρη από εδώ
Nutrition facts
Similar Recipes
Ωράριο λειτουργίας Κεντρικού Καταστήματος
- Δευ - Σάβ: 01:00 - 13:00
- Τρι - Πεμ - Παρ: 15:30 - 19:00
- Κυριακή: 04:00 - 10:00 & 17:00 - 22:00
Στοιχεία Κεντρικού καταστήματος
- 22210 20007 (Τηλέφωνο)
- 22210 80338 (Φαξ)
- This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Ωράριο λειτουργίας Καταστήματος Χαλκίδας
- Δευ - Τετ - Σάβ: 08:00 - 16:00
- Τρι - Πεμ - Παρ: 08:00 - 21:00
- Κυριακή: Κλειστά
Στοιχεία καταστήματος Χαλκίδας
- 22210 83418 (Τηλέφωνο)
- This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
